７月15日（土）、国際食育デザイン科3年生が、調理実習の授業で学習している中国料理のレストランを開催し、中華ランチを保護者や教職員に提供しました。

メニューの内容は以下の通りです。

料理：白飯，松花堂弁当（五香春捲・焼売，干焼蝦仁，油淋鶏，サラダ），蛋花湯  

甜点心：芝麻球・芒果布甸

木曜日より準備を始め、114食の中華ランチを協力して作りましたが、3年生らしく自分の分担の仕事をてきぱきと行い、スムーズにレストランの運営ができました。お客様からは、「美味しかった」「きれいなお料理だった」「丁寧に接客サービスをしてくれた」などの高評価と励ましの言葉をたくさんいただくことができました。